A balatoni nyár slágere lehet a régió első közösségi bormárkája, a BalatonBor. A magyar tenger saját borát először az épp most zajló budapesti Gourmet fesztiválon lehet megkóstolni.
Először jelentek meg egy régió vezető borászai egységes arculattal, még a borok címkéje is azonos volt, csupán a borászatok nevében volt különbség, és természetesen mindegyik palackban olaszrizling pihent. Ezzel egy jó értelemben vett balatoni sztenderdet kívánnak megteremteni, mondják a balatoni borászok.
Az elkészült BalatonBorokat most először lehet megkóstolni a budapesti Gourmet Fesztiválon a Millenáris Parkban, ahol egyébként vasárnap estig lehet mintát venni az első hazai régióborból.
A koncepció kialakításában Kardos Gábor, a Balatoni Kör megszervezője és első elnöke, megvalósításában pedig Laposa Bence, a Kör jelenlegi elnöke töltött be vezető szerepet, míg a szakmai hátteret adó minőségbiztosítási rendszer kialakításában és a borbírálat megszervezésében Kovács Tamás szerepe volt meghatározó, miként korábban a Csopaki Kódex kialakításában is, olvasható a hozzánk eljuttatott közleményükben.
