Amint azt a korábbi években már megszokhattuk, idén is a Balatonnál kezdődik meg az országos szüret a csabagyöngye termésének begyűjtésével. A fürtök egyenkénti hajdani, kézi lemetszése helyett manapság már gépekkel végzik e gyümölcsfajta betakarítását is – számolt be a Magyar Idők.
Az északi félteke legkorábban érő szőlője gyors szüretelést igényel, mert az óvintézkedések ellenére a seregélyek hamar megszállják az ültetvényeket. A csabagyöngye a világ egyik legismertebb hibrid szőlőfajtája, halványsárga bogyóit a világ szinte minden szőlőtermelő országában termesztik. Korán érik, gyakran már július közepétől-végétől fogyasztható és erjeszthető. Fürtjeinek nagysága és termőképessége általában közepes.
Az idei újbor első tesztelésére előreláthatóan szeptemberben a budafoki borfesztiválon lesz lehetőség.
