Idén is keresik a Balaton Baristáját Gyenesdiáson. Míg megtalálják, a közönség a kávé elkészítésének, díszítésének számos módjával is megismerkedhet.
A II. Balatoni Barista Bajnokságon a kávéfőzés-és díszítés mesterei, szerelmesei készítik az eszpresszókat, cappuccinókat és a saját ötletük alapján megálmodott italokat.
Somogyi Zoltán Max, a verseny ötletgazdája és a rendezvénynek helyet adó Darnay Pince és Rendezvénypajta tulajdonosa az onlinebalaton.hu-nak elmondta, hogy legfőbb célja a régió kávézási kultúrájának fellendítése, annak elősegítése, hogy a minőségre vágyó vendégek egyre több helyen találkozhassanak finom és szépen elkészített italokkal.
„Amellett, hogy a Balaton kávéja külön honlapot is kap, mely a balatonkaveja.hu címen lesz elérhető, célunk, hogy minél több vendéglátóhely kínálja e különleges és minőségi kávés kreációt a Balatonhoz érkezőknek és az itt élőknek. Fontos, hogy az ital olyan összetevőkből álljon és olyan módon készüljön, hogy azt minden étteremben, cukrászdában, kávézóban ugyanolyan minőségben tudják kínálni a vendégeknek.”
Az ingyenesen látogatható rendezvényen nem csak a feketelevessel ismerkedhetnek az érdeklődők, de megcsodálhatják egy különleges kávéscsésze-gyűjtemény néhány érdekes darabját, majd az édes ízek birodalmába is csábítjuk vendégeinket, akik a csokoládé készítésének titkaiba is bepillanthatnak.
A látványos versenyen képzett és műkedvelő baristák mérik össze tudásukat és ügyességüket. Május első szombatján a közönség is elleshet fortélyokat, így akár majd otthon is új élményt nyújthat a kávézás.
Az alábbi videók – melyek a tavalyi versenyen készültek – a latte és a díszes tejhab készítésének tudományába avatják be a nézőket.
